Пять ингредиентов, улучшающих иммунную систему

Слышали ли вы когда-нибудь что-то подобное?
"О, пусть ребёнок играет в грязи! Это укрепит его иммунную систему!"
"Я не болею, потому что у меня сильная иммунная система!"
"Мыть руки? Я уверен, что всё, что на них попало, только укрепит мою иммунную систему!"

Когда речь заходит об иммунной системе, появляется много дезинформации и старых сказок, выдаваемых за правду. Мы собрали факты, которые развеют некоторые из этих мифов.
Вот пять ингредиентов, которые, как научно доказано, поддерживают вашу иммунную систему!

Куркума

1. Оранжевый цвет внутренней части куркумы может напоминать морковь, но корень куркумы на самом деле является клубнем (как у картофеля).
2. Куркумин – это оранжево-жёлтое соединение, отвечающее за яркий цвет корня куркумы. Было показано, что куркумин помогает модулировать активацию многих компонентов иммунной системы, таких как Т-клетки, В-клетки, макрофаги, естественные клетки-киллеры и др. Известно также, что он улучшает реакцию антител на чужеродные загрязнения.
3. Куркума может значительно сократить время, затрачиваемое организмом на борьбу с болезнетворными микроорганизмами. Кроме того, куркума содержит антиоксиданты, которые помогают защититься от свободных радикалов.

Зелёный чай

1. Зелёный чай уже сотни лет используется как самостоятельный напиток. Однако в последние годы этот ингредиент стали добавлять в различные пищевые продукты и добавки.
2. Большинство положительных эффектов зелёного чая объясняется наличием в нём большого количества мощных антиоксидантов, известных как полифенолы. Ещё одним преимуществом зелёного чая является модуляция иммунной системы.
3. Зелёный чай может помочь иммунной системе эффективно реагировать на различные угрозы здоровью в контролируемом, сбалансированном режиме.
4. Зелёный чай не только помогает врождённой иммунной системе, которая является первой линией защиты и включает специфические иммунные клетки, такие как нейтрофилы, макрофаги и NK-клетки. Он также помогает адаптивной иммунной системе, которая постоянно обучается по мере воздействия на неё чужеродных материалов и включает Т- и В-клетки.
5. Зелёный чай особым образом поддерживает и активизирует Т-клетки, которые дают сигнал другим частям иммунной системы уничтожить вредоносных захватчиков.

Ашваганда

1. Это удивительное растение также известно как "индийский женьшень" или "индийская зимняя вишня" из-за маленьких красных ягод внутри бумажных тонких стручков, растущих на его ветвях.
2. Алкалоиды, стероидные лактоны и сапонины – вот несколько полезных для здоровья соединений, содержащихся в корнях этого растения. Эти активные компоненты помогают модулировать иммунный ответ.

Цинк

1. Цинк – важнейший минерал, необходимый организму для нормального функционирования и являющийся неотъемлемой частью здорового питания.
2. Цинк оказывает огромное количество положительных воздействий на иммунную систему! Он способствует развитию и функционированию клеток, деятельности NK-клеток и макрофагов (белых кровяных клеток, уничтожающих инфицированные и повреждённые клетки), выработке цитокинов (белковых секретов клеток, подающих сигналы в иммунную систему), а также росту и функционированию Т- и В-клеток. Цинк также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов.

Трансфер Фактор

О трансфер факторах ещё многое предстоит узнать, но мы уже можем сказать, что они оказывают потрясающую поддержку иммунной системе!

1. Трансфер факторы – это небольшие белки, известные как пептиды, вырабатываемые иммунной системой.
2. Трансфер факторы присутствуют в таких источниках, как коровье молозиво, яичные желтки и даже грудное молоко человека.
3. Трансфер факторы передают информацию об иммунной системе от одного хозяина к другому, даже между разными видами.
4. Трансфер факторы оказывают широкое влияние на иммунную систему, выступая в роли иммуномодуляторов и воспитателей. Они также помогают иммунной системе реагировать и запоминать угрозы здоровью.

4Life, the Immune System Company™, первой сделала доступными широкому спектру потребителей научные знания о трансфер факторах. Узнать больше о продуктах можно по ссылке ниже.

References

¹ “Spicing up” of the immune system by curcumin. Journal of Clinical Immunology, 27, 19–35.
² Rathaur, P., Raja, W., Ramteke, P. W., & John, S. A. (2012). Turmeric: The golden spice of life. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research
³ Green tea: Biochemical and biological basis for health benefits, Vitamins & Hormones, 62, 1-94.
⁴ Natural health products, modulation of immune function and prevention of chronic diseases. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2(4), 513-520.
⁵ Immunomodulating effects of epigallocatechin-3-gallate from green tea: Mechanisms and applications. Food & Function, (9), 1279-1422.
⁶ An overview on Ashwagandha: A rasayana (rejuvenator) or Ayurveda. African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines: AJTCAM
⁷ Studies on the immunomodulatory effects of Ashwagandha. Journal of Ethnopharmacology, 50(2), 69-76.
⁸ Tiwari, R., Chakraborty, S., Saminathan, K. D., & Singh, S. V. (2014). Ashwagandha (Withania somnifera): Role in safeguarding health, immunomodulatory effects, combating infections and therapeutic applications: A review. Journal of Biological Sciences
⁹ Zinc – Fact Sheet for Health Professionals
¹⁰ Effect of zinc on immune cells. Molecular Medicine, 14, 353-357.
¹¹ Transfer factors: identification of conserved sequences in transfer factor molecules. Molecular Medicine, 6(4), 332–341.
¹² T and B lymphocytes in human colostrum. Clinical Immunology and Immunopathology, 3(2), 248-255.
¹³ A review on transfer factor an immune modulator. Drug Invention Today, 5(2), 153-156.
¹⁴ Delayed-type hypersensitivity responses induced by bovine colostral components Am J Vet Res. 1985, 46(4): 875.